Menú Mediodia Domingo

 

Primeros

 Paella de costilla ibérica y sepia

Potaje de garbanzos

Sopa de cebolla con pelota de carne

Crêpe de champiñones, bacon y queso

Carpaccio de ibérico

Ceviche de merluza, carabinero y aguacate

Revuelto de espinacas con gambas y jamón

Pimientos del piquillo rellenos de bacalao

Canelones de atún con tomate

Spaghetti (a la boloñesa, al pesto o carbonara)

Ensalada de foie y manzana

Ensalada de queso de cabra

 

Segundos

Conejo con caracoles trufado

Carrillera ibérica al vino tinto

Pollo al horno

Manitas de cerdo a la plancha

Abanico ibérico a la pimienta

Secreto ibérico a la plancha

Churrasco de ternera

Bistec de ternera

Bacalao a la plancha con refrito de ajos

San pedro a la plancha

 

INCLUYE BEBIDA y POSTRE

PRECIO DE LUNES A VIERNES: 15 €

PRECIO FIN DE SEMANA: 18 €